Vietnamese Specialty Coffee

From Vietnam.
For You.

Zu den Produkten →
  • Phin & Co NEW STANDARD – Espresso/Phin – Specialty Robusta aus Cư M'gar, Đắk Lắk, Vietnam

    NEW STANDARD

    NEW STANDARD

    €15,90 EUR
    €15,90 EUR
  • Phin & Co PHINOI – Dual-Use Filter aus Aluminium – Phin + Pourover – designed von Vu Dinh Tu, Hanoi

    PHINOI FILTER

    PHINOI FILTER

    €19,90 EUR
    €19,90 EUR
  • Phin & Co Starter-Set – NEW STANDARD 250g + Phinoi Dual-Use Filter – Beutel + Filter, alles für den Einstieg in Vietnamese Specialty Coffee

    STARTER KIT PHIN

    STARTER KIT PHIN

    €29,90 EUR
    €29,90 EUR
  • Phin & Co CLARITY – Filter/Espresso – 100% Arabica aus Langbiang Plateau, Dalat Highlands, Vietnam

    CLARITY

    Bald verfügbar

    CLARITY

    €17,90 EUR
    €17,90 EUR
    Bald verfügbar
  • Phin & Co EVERYDAY – Filter/Espresso – Balanced Vietnamese Blend (Arabica + Fine Robusta) aus Vietnam Highlands

    EVERYDAY

    Bald verfügbar

    EVERYDAY

    €15,90 EUR
    €15,90 EUR
    Bald verfügbar
1 5
“

The Underdog Coffee Bean That Java Snobs Hate Is Finally Getting Some Respect.

Wall Street Journal · 2023

Was unseren Kaffee besonders macht.

Drei Entscheidungen, die zwischen vietnamesischer Commodity-Bohne und Specialty-Tasse stehen.

Origin

Vietnamesisches Hochland.

Vulkanboden, deutlicher Tag-Nacht-Temperatursprung, Höhenlagen, die in Yirgacheffe gefeiert werden. Zwei Direct-Trade-Origins: Langbiang für Arabica, Cư M'gar für Fine Robusta.

Process

Selektive Handlese, Honey Process.

Nur reife Kirschen. Kontrollierte Fermentation, langsames Trocknen, Süße bleibt im Bohnenkern. Specialty-Grade statt Massenware. Der Unterschied zwischen Bitterkeit und Tiefe.

Roastery

Validiert von Goriffee.

Goriffee ist seit über zehn Jahren tief im europäischen Specialty-Coffee verwurzelt. Sie cuppen jeden Lot, stimmen die Röstprofile auf Phin, Espresso und Filter ab. Specialty-Know-how als Qualitäts-Backbone.

Vietnam-HochlandOrigin
→
GoriffeeRöstung
→
In deine TasseZu dir